안녕하세요~

편안하고 즐거운 명절이 이렇게 지나가고 곧 다시 

평일로 돌아가는 하루 입니다.. 

설날 몇일 안되는 사이 장거리 운전으로 진빼고.. 

체력소모가 많아 내일 까지 쉬는 나머지

예전에 주문한 타코야키 팬이 도착하여

원기회복을 위해 통통한 문어가 들어간 다꼬야끼(문어빵)을

만들어 보았습니다..

최대한 오리지널 고증 살린다고 

반죽은 가쓰오부시 육수내고, 초생강도 넣어보았는데요

나쁘지 않아서 좋은 것 같습니다. 흐흐..

타코야끼는 처음이라 조금 많이 미숙하지만..

한번 올려봅니다.

가문어가 아닌 진짜 문어와 파, 초생강이 들어갑니다.

반죽 또 붓고 잘 기다려주고..

어느정도 타코야끼라고 할 수 있는 뽄새가 나옵니다..

그리고 완성!! 짝짝짝 옴..

만들어본적도 없지만 이번 기회에 만들어 봤는데

확실히 파는 것과 동일한 맛이 나서 만족합니다.. (희희..)

많이 미숙하나 자랑삼아 한번 올려봅니다, ^^

몇일 남지 않았지만 편안한 한 주 시작하시고 

즐거운 하루 하루 되시기를 기원드립니다~